找了两个小土豆，一小把四季豆，茄子一个，还有从空间带出来的红辣椒和青辣椒各一个。
先见土豆去皮洗净，切块备用，茄子洗净切块，四季豆洗干净去筋，为了节约时间就直接放在案板上一起切成段。
随后找了一口不大的锅，这儿是酒楼，这厨房的工具还是很转眼的，就是锅都有好多种的，大小还都不一样。
不过这厨房的柴火倒是足够的，就算只有她一个人，也不用担心火候不好把控。
先倒油热锅，等油烧热了，把刚才准备好的土豆，四季豆，茄子和辣椒都倒进去微微过个油，炸一下，随即捞出备用。
锅里的油此时就不用这么多了，只需要留些底油，加油豆瓣酱翻炒几下，待有香味出来，再把所有的材料都倒进去继续翻炒。
加入一些盐，和烧热的汤水，一起煮熟，最后淋上一点点酱油调*，起锅之前滴两滴领泉水。
一道地三鲜
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