大约过了十几分钟，马什大声说开饭了，餐桌位于厨房外侧，可供四五人同时就餐。郄龙起身走到餐桌前，想帮忙，却被马什摇头拒绝，安坐等候就行。不多时，马什端着两盘熏鲑鱼走到餐桌前，轻轻放下。熏鲑鱼被切成片状，*泽很鲜嫩，并配有橄榄、洋葱和柠檬，另外还有鱼子酱。
马什随后取出郄龙带来的波尔多红酒，打开倒入高脚杯中，晚餐开始了。他坐在郄龙的对面，举杯说道：“自从来到y国，一直没有做过熏鲑鱼，味道也不知怎么样，不好吃请见谅！”
郄龙端起举杯和马什轻碰一下，轻呷一口，笑着答道：“看上去很不错，一定很好吃，这是丹麦的做法吗？”
马什点头道：“基本差不多，我只是多加一些正宗的俄罗斯鱼子酱，当然是罐头装的。”
郄龙用不锈钢餐舀起一些鱼子酱，放入口中咀嚼品尝，不久点头道：“味道确实不错，不过配上香槟口感会更好。”
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