现在经济大环境都不好，好些人连饭都快要吃不上了，而白青他们家的生意却天天赚的钵满盆满，总有那么一些人，心里有些不平衡。
这段时间以来，不是没有人想要效仿，毕竟烤面筋什么的，单纯看的话，好像真没啥技术含量，简简单单就能做出来的样子，所以不时的有竞争对手出现在周围，想要从这火爆的市场当中分上一杯羹。
然而就像白青之前所说的那样，这烤面筋看似简单，可真要是不懂得里面一些关键诀窍的话，口感上真的是千差万别。
在加上白家的烤面筋早已经在学生当中树立了口碑，所以那些竞争者们一开始或许还能够捡到几个白家吃剩下的客户，但因为口感的差距，到最后无一例外的全都失败，只能眼睁睁的看着白家的小吃车就好像是抢钱一般的在那里大卖特卖。
同样的生意，凭啥她能够做好，自己就不能成功
有些人遭遇失败之后，会认真的去反思和总结失败的原因，
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