第一件事是当陈宓知道运河结冰的时候，他便立即意识到接下来即将面临的食材紧缺，于是他当机立断让卢伯蕴采购了大量还没有及时涨价的食材，而这批食材到了后来升值了大约五六倍的模样；
第二件事情是，陈宓让卢伯蕴装成气急败坏的模样，去周老大那里将所有的存活都拿到了手上；
第三件事是，醉仙楼总店将这些食材入了醉仙楼分店的账，然而醉仙楼分店并不营业，而是提前停止营业，因为分店的定位原因根本没法升价，拿这些食材来营业其实反而是亏了的，反而在高价的时候将这批食材卖出，直接让醉仙楼分店的账上实现了两万多贯的盈利。
这三件事情是陈宓的防守，让他赢了与卢仲文的赌约，保住了卢伯蕴的人设，也保住了卢伯蕴参与家主的资格。
不过，如果仅仅是这样，那并不是陈宓的风格，他历来追求主动，被动的防御不是他的风格。
在得知运河结导致卢家船行没有将
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