老板非常利索地掏出一块肉然后切碎摆盘,动作流畅且熟稔,刀法堪称神乎其技。
“靓仔!这是来自美食俘虏里面的红毛猪,标准的一阶灵食……”
“量大管饱!”
老板很快就把猪脚饭端到墨尘的桌子前面。
被大火熬制得糯软的猪肉,冒着白烟的米饭,还有几根不知从哪里来的,好像没有清洗过的青菜……
不过,见惯猪脚饭的墨尘反倒觉得有一股子亲切感。
“嗯~~”
不得不说,这家店的老板烹饪技巧相当高超。
猪脚饭的猪肉q弹多汁,入口即化,像是瀑布彻底断流前,那最后一束涌向下游的水流。
当咬上一口肘子肉,浓厚咸香的汁液便顺着软塌的肌肉纤维喷涌而出,心中的苦恼似乎都被这股味道冲淡开来。
用筷子将米饭表面的酱汁搅拌均匀,直到每一粒米都像恒星一样闪亮。
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