夏勤耕脑子?不笨，被夏晚棠这么一点，心里顿时就想明白了。
要脑子?有脑子?，要脸皮有脸皮，背后还站着夏晚棠这么一个人在指点，夏勤耕的生意哪可能做不成？他用三天时间，把县城的所有酒楼都跑了一遍，挨家挨户地送了无骨鱼，没隔两日便收到了订单。
有一条大江流经本县，当地人自然喜欢吃鱼儿，可江水中的鱼儿也并不是都好吃，有些鱼肉腥，有些鱼刺多，还有些鱼油厚，好吃的鱼儿多数都出现在汛期，酒楼里的鱼儿都是从老渔民手中收来的好鱼儿，寻常鱼儿做成菜根本卖不出去。
陡然出现了无骨鱼这种价格略贵但?肉质极好还没刺的鱼儿，不过数日便征服了当地的老饕和富人。
酒楼里的大厨先是红烧又是清蒸，把自己会做的鱼菜都做了一遍，在无骨鱼上找到了职业自信，基本上只要有客官上门，酒楼的店小二都会推荐一波无骨鱼，生意火爆时，一天卖出大几十条鱼儿都不在话下。
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