都说北方人不理解南方人吃咸粽，北方人领悟不了甜粽的魅力，说来奇怪，陆雨昭作为一个地道南方人，却是从小两种都吃的。
很小的时候，在端午节白粽蘸白糖吃，一个两个当零嘴很好不过。也吃大肉粽，一个顶一顿晚饭。
白粽无馅儿，不大，白条条的粽子全是糯米，热腾腾的在白糖里一滚，再用筷子送进嘴里，糯米清香，与白糖在口齿间难舍难分地消融。
至于大肉粽，上手就可以了，撕开一半箬叶，糯米被油脂浸润得黄澄澄的，吃完双手手指黏黏糊糊，恨不得再舔上一舔。
后来咸蛋黄风靡一时，咸蛋黄炒饭炒菜，还在甜品饼干等烘焙界异军突起。
在肉粽里加咸蛋黄，却是一早就有的，属于广式粽子的一种。
陆雨昭准备做个豪华版蛋黄肉粽&&
还加颗枣，便是方才蜜枣粽里包的金丝蜜枣。
五花肉腌制好了，
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