张朝阳在乡下住着,除了每天一日三餐陪爷爷**,另外也会空余一两个小时,陪两位老人做些日常。
而冬天的农村,田野里随处可见一些老人在拾掇田埂,再有就是烧草木灰。
底下架空,铺上较大的枯木、干草和石头,然后将田埂周围除去的杂草,以及那些干枯的稻草和菜叶,一层草一层土,层层码上去。从底下中间点火,火势一开始烧起来很旺,边上得有人看着,而后整堆草木烧熟了,火势逐渐变小,就只需要在旁边修整即可。
张朝阳小时候就喜欢围着这个草木堆,趁着底下火势还在,从家里拿几根红薯,直接放里面塞进去。
也不用特意去管它们,草木堆里剩余的火和热,经过一个晚上的烘烤,保管从里到外熟透了。和外面卖的烤红薯一模一样!
“要不要埋一些红薯?”
张宝忠看孙子总是围着草木堆转悠,不由想起以前的事情,“
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