一旁的顾元杰见母亲和大哥有说有笑,晓得这里没他什么事,沉默的提着竹蒌往灶屋去,搁下竹蒌,从后门出去了屋后的牛棚。山坳里的几块地不太肥,得埋些牛粪养养。
顾元良买了肉回来,热热闹闹的拉着母亲往灶屋去:“你说说想吃什么样的蒸酥肉,我跟着学一学,看能不能做成。”
顾菲菲哪里会做蒸酥肉,她就只会吃。嘴上指点两句倒也可行,她见外婆做过很多回,还挺有印象:“去皮,肉切小段,放料腌制。”放的什么料,她站在灶台看了又看:“花椒粒捣碎,细粉儿状,洒上一点点就行了。”葱姜秋油都还算齐全,连酒都有,闻一下,有点冲,还挺香不知道什么酒:“几滴酒去去腥。”
秋油便是酱油。
顾元良老老实实的照着母亲说的,一个指令一个动作,瞧着母亲那认真中带点研究和好奇的姿态,颇为忍俊不禁,心想母亲病了一场倒是越活越年轻,少了固执多了随和。爹泉下有知,也该高兴了。
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