陈爽接过桃酥,拿出一块咬了一口,眼睛微眯了一会后,竖起了大拇指,道:“这味道,真真的是绝了!李姑娘,这一片的糕点铺子,就没有一家有这么好的味道,你放心,以我的经验来看……”
他看了下几个烤炉和那些还摊在外面放凉的桃酥,手一挥,道:“就这些量,只怕半日就会卖完。”
李春风喜道:“真的?!”
考虑到可以放几天,所以她今日做了一百五十斤的桃酥,打算卖四十文一斤,这要是半天就能卖完,那就是六千文的收入,而做这些的原料成本只有两千五百文!
一日的毛利润便有三千五百文!
陈爽笑道:“自然是真的,齐元桥那边有一家点心铺子,也卖这种桃酥,一斤卖五十五文,那味道可比你这里要差,他们一日就卖一百二十斤,卖完就没了,每日里,许多人都早早的便在那铺子前面排队,等着新鲜出炉的桃酥,一般到午时末,便全数卖完了。”
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