这时代没有料酒，苏九便让顾小妹去地窖当中取了些酒来，自己则找了些生姜和蒜瓣洗干净切好。
待水烧开之后，苏九便将生姜和蒜瓣先放了进去，再将猪大肠放进去，紧接着倒入了烈酒去腥味。
做完这些，苏九又在边上的火架子上放了一个锅子，倒入油盐炒热之后再将辣椒放了进去爆炒。
不过一会儿的功夫，整个厨房便充斥了一股刺鼻的辣椒味。而外面的几人问到这味道也被呛得咳起了嗽来，离得近的顾二嫂更是打了好几个喷嚏。
炒好了香料，便将煮开了的猪大肠捞了出来过了凉水之后切成了一小段一小段的，放入了炒好的香料当中，重新加入水，大火烧开再转了小火。
在上面加入了不少桂皮八角和香叶等调料。
不一会儿的功夫，一股子香味便从锅中冒了出来，引得众人肚子咕噜噜地抗议了起来。
正在外面玩的小包子和顾小四以及顾小妹，忍不
请关闭浏览器的畅读模式或者取消屏蔽JavaScript的正常运行，避免出现内容显示不全或者段落错乱。
原网页地址：https://m.e3xsw.net/book/324721/1291079.html
本章未完，点击下一页继续阅读。