烤炉预热需要时间，姜姜回到厨房，把泡好的牛骨头捞出来，用干毛巾吸附掉血水，整齐的码在烤盘中。
处理好牛骨头的时候烤炉正好预热好了，姜姜戴上手套把烤盘放了进去，让牛骨头在烤炉中烤制一个小时的时间。
想着一会要在壁炉里面炖汤，姜姜码放好柴火，又费劲的把圆锅搬了过来。
贝拉面露不赞同：“又搬来壁炉这做什么，在灶台上不就行了。”
姜姜解释道：“炖的越久越能炖出胶质感，一会我们盛出来喝一些，剩下的接着炖就是，放在灶台上有些太占地方。”
贝拉点点头：“那行，院子里面的柴火是不是不太够了？”
姜姜嘟囔起来：“还能用半个月吧，我们柴火用的太快了。”
艾玛夫人见状*话道：“可不是，前两年冬天特别冷的时候，柴火价格一路上涨，我们都是省吃俭用，生怕不够买柴火的钱，就这么冻死了。”
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