杨星染拿了两个铜炉出来，上方放好早就准备好了的汤底，一个辣的，一个番茄汤的。
再在下方放入燃着的木炭，好在家里烧柴火多，平时也把木炭收集好放在了一个坛子里，此刻就派上用场了。
不一会儿，铜炉里的汤底就开始咕噜咕噜冒泡了。
“嘿，这东西还挺有趣的，我们要怎么吃？”许春兰好奇地问。
杨星染给大家示范，“把想吃的菜放进汤底里，不一会就熟了，捞起来吃就行。”
“这还挺方便。”杨家安评论，“这叫啥？”
“火锅。”
“这名字倒是挺贴切的。”
“主要是冬天吃这个，暖和，菜也不容易冷。”
要是吃炒菜，还得跟冷气赛跑，但凡吃得慢一点，等待你的就是一道道被冻上的菜，瞬间就没了继续吃的*望。
“还真是。”许春兰夹了一块猪肉进嘴里，“
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