人郭嘉逸就是淮扬菜的发源地,你就拿这个招待人呀。
他招了招手,把助理喊了过来:“问问老板有没有黄狗猪头肉,没有就出去买点。”
说着看向了郭嘉逸:“老弟,你一会尝尝,这东西下酒呢!”
黄狗猪头肉没有狗,黄狗是个人名。
相传乾隆吃完随口吟诗一首:黄狗猪头肉,酥鲜嫩烂香。宫中亦未有,海内应无双。
传说自然是传说,不过看着诗倒是像是这位爷写的。
领导一句话,下属跑断腿。
猪头肉难上得了席面,助理几乎是小跑着送来回来。
黄狗猪头肉是剔骨后切块红烧,外形上与红烧肉无异。
郭嘉逸吃惯了卤的猪头肉,初尝还有些新鲜。
东哥一口肉一口酒,一脸享受:“偷得浮生半日闲呐。”
“东哥,传呼中心就是件小事,用不着特意跑回来吧?”
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