明儿就是中秋节，前几天她就准备好了月饼材料和模具，准备应应节，做些月饼来吃和送人。
月饼的馅料，她打算做豆沙馅和咸蛋黄馅。
咸蛋是她1个月前腌的，用的方法和传统盐裹蛋不同，是用盐水放置冷却后倒入大瓦缸中，加入香叶、桂皮和8角这3味料，每味料各添加5克，接着放入买来的1百颗鸭蛋，倒入适量的白酒封口，把瓦缸密封好后腌制了2十8天。
为了晒干1点水分，前日她拿出来老宅的院子里晒，还被马大兰白眼了1番，小声吐槽她疯了，鸭蛋都拿来晒。
敲开1颗，里面瞬间流出了黄橙橙的油，看起来让人食*大开。
张4奎这时走进来，看到这流沙流油的鸭蛋，“嘶哈”的吸了1口口水。
“娘，这就是您之前和我说的咸鸭蛋吗？看起来好像很好吃的样。”
徐阴笑了笑，“那肯定好吃了，你也不看是谁做的。”
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