范逐轻笑,示意杨侗坐下,然后用沸水冲泡茶叶。按照许牧的方法,第一泡是渣,不能喝;第二泡苦涩,不宜饮用;直到第三泡,范逐才请杨侗品味。
“此茶乃仙味居独创,名为……毛尖。”
这名字是许牧结合后世所取,*泽鲜嫩纯净,无杂质,香气高雅清新,味道鲜爽醇厚,回味甘甜,因芽叶细小得名。因万民城深处河南郡山区,毛尖在后世绿茶中最负盛名。
杨侗望着这前所未见的泡茶法,轻轻嗅着范逐递来的茶,一股香气扑鼻而来。茶水中,与平时的浑浊不同,清澈透亮,绿意盎然。
“毛尖……”杨侗低语,浅酌几口,茶香在口中回荡,眼睛越发明亮。一种全新的感受涌上心头。如果说之前的美食满足了味蕾,那这茶香瞬间就洗净了所有滋味,留下如同君子淡如水的茶香。
“好茶!好茶!”
尽管不太懂茶,杨侗也知道这不是一般的茶。随后,他还
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