在这个产量低下的年代，但凡有点儿身份的，家家几乎都有上千亩田地，精粮产量有限，少不得要补充些粗粮。现在有红薯和土豆这两种如此高产的作物出来，又可以制作成粉条来提高保存时间，对于习惯积存粮食的权贵之家来说，土豆和红薯的诱惑不算小。
不论古今，粮食安全都关系到战略安全，这个道理，于国于家都能说得通。圣人有这两桩东西握在手里，推广的时候，可以做的文章很多。特别这两年，朝廷被动或主动打了不少战，军粮永远都是一个让朝廷头疼的问题。
高产易种的红薯、土豆，若是能作为军粮的补充，定能大大缓解筹集军粮给朝廷带来的压力。只这一个好处，圣人就会重视。
薛朗道：“等圣人回来，我打算上一个疏奏，建议圣人在河南、河北、山东等地，圈地建皇庄，专用来种植土豆。在民部的时候我特意查过这些地区的气候，以这些地区的地理位置和气候?，完全可以一年种植两季土豆，第二季即便比
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