第二天，李小宝跟钱宏彬办理完了有关酒楼转让的一切手续，李小宝也把剩余的钱打到了钱宏彬的账号上。
接下来的几天时间里，李小宝开始为“媚宝酒楼”的开张做准备，招聘厨师、服务员，添置一些缺少的设备等等，这些事情都是孙小媚和张秀秀去*办的，毕竟两人都有这方面的经验，一个经营古城苑酒楼多年，一个曾经在华北鱼王做过大堂经理，轻车熟路。
当然，李小宝也没有闲着，开办酒楼的一切手续证照之类的，都是他去申请办理的，因为有张杰帮忙，没有受到任何的阻碍，一切都十分的顺利。
五天后，媚宝酒楼的一切都准备就绪，农场的蔬菜、鱼、鸡蛋等食材也在当天晚上运到了，李小宝还将农场里留着自己人使用的稻米带来了两袋，为明天酒楼的开张，可以说是做足了准备。
为了帮助李小宝的酒楼能够取得开门红，张杰也是非常卖力的在帮忙，他邀请了十几个在帝都有头有脸
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