【起酥机擀长方形之前张老师拿一个面团说：\"同学们，这个大列巴在手动面擀杖有点费劲，只能靠起酥机协助擀长方形。明白了吗？\"
同学们点点头异口同声：\"明白了，老师。\"
准备反面的时候，张老师拿出搅拌好的果干放在称重机上面称160克时，说：\"同学们，这个里面有核桃和葡萄干，放在面团里要紧点卷起来封口。\"
同学们点点头开始跟张老师的做法，拿出称好的果干，放在面团里紧点卷起来封口，放在烤盘上。】
烤好后取出冷却，某些同学拿出冷却的大列巴分块给同学们尝吃，地说：\"好吃，为什么这么硬呢。\"
同学们异口同声说：\"好吃。也是硬\"
张老师走过来解释说：\"大列巴之所以硬，可能有以下几个原因：
1. 制作工艺：大列巴在制作过程中，通常会经过长时间的发酵和烘焙，这会使面包变得
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