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(注:收餐员,男*,自称乔。)
乔哥惊讶表情地说:\"可以呀,要不我收的桌子上有餐具,垃圾等,你擦桌子行吗?\"
刘时晴点点头地说:\"可以的。\"
于是郭经理走过来给乔哥说:\"小乔,刘时晴她不知道擦桌子的方法,今天我补充给你和刘时晴讲好不好?\"
乔哥点点头请示手势。
郭经理说:\"刘时晴,我给你讲收餐员的工作方法是:\"
1. 沟通礼貌:用礼貌的语言与顾客*流,例如拿出空盘子里面有剩下的菜要问顾客说“您好,请您用完餐了吗?”或者“谢谢您的配合。”在顾客同意下拿出空盘子。
3. 快速收拾:迅速而高效地清理餐桌上的餐具、垃圾和剩余食物,保持餐厅的整洁。
4. 检查物品:仔细检查顾客是否有遗留物品,并及时告知顾客。如果顾客不在,
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