“别着急，这位同事，这只是才第一步。接下来，我们要把面团分成小块40克，揉成圆形，沾上耐高糖巧克力豆放在烤盘上，用手指轻轻按一下，就成了桃酥的形状。”王女士笑着说。
大家纷纷动手，按照王女士和师傅的指导，开始制作巧克力桃酥。不一会儿，烤盘上就摆满了一个个小巧可爱的桃酥。
王大姐负责把做好的巧克力桃酥送到一楼的烘烤组负责同事烘烤？
就在这时，刘时晴突然问道：“王女士，那个梦龙面团怎么做啊？”
“别急，小姑娘。现在我们就来做梦龙面团。”王女士笑着说。
男师傅又开始忙碌起来，他把面粉、水、酵母等材料混合在一起，揉成了一个面团。然后，他把面团放在一边，让它发酵。
“梦龙面团的关键在于发酵，要让面团发酵得恰到好处，这样做出来的面包才会松软可口。然后你们负责把它的克数放在盘子里送到店铺的现烤组制作。
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