眼下张家没有那么富足,好东西真的是稀缺资源。张盛清连连点头:“就是就是,小妹你查过没有?一共多少只鸟?”
二妹张青秀说:“我数过了,超过300只,这些鸟你都打算怎么做?”
超过300只!张盛清自己都被吓了一跳,这些鸟要是换做是40年后,恐怕让他把牢底坐穿了。
还好还好现在没有人管,眼下麻雀还是四害之一呢。张盛清笑了笑:“这些鸟都拾掇干净之后,掏出内脏直接用盐和酱卤上,想吃的时候炸着吃烤着吃。”
“或者干脆只拿下它的胸大肌,一只鸟足以包四枚饺子了。一百只鸟的胸大肌,然后掺点白菜做馅,足够我们吃几顿饺子的了,不是挺好吗?”
如果是冬天,这些鸟在外面冻上就好。眼下四月末了,家里没有冰箱,冻家雀是不可能的。
张青秀眯起眼直摇头:“太奢侈了吧?用鸟肉包饺子,那不是**专
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