村庄的物产资源丰富多样。农业方面主要种植小麦、玉米、地瓜等粮食作物和花生、大豆等经济作物。近年来，村中大力发展果树种植，形成了以苹果、大樱桃为主的特*果业。特别是\"崔家红富士\"苹果，因当地昼夜温差大，糖分积累高，口感脆甜，在市场上供不应求。
林业方面，小崔家庄村周边山岭种植了大量松树、刺槐等树种，不仅改善了生态环境，也提供了木材资源。村集体林场还发展了林下经济，种植中药材和食用菌，增加了村民收入。柳青河沿岸的柳树林既是生态屏障，也为传统柳编提供了原料。
畜牧业也是小崔家庄村的传统产业。村民素有养牛、养猪、养鸡的习惯，形成了\"种养结合\"的生态循环农业模式。村中特有的\"山地黄牛\"体型适中，耐粗饲，肉质鲜美，是制作传统牛肉酱的上好原料。近年来，一些养*大户还引进了波尔山羊等优良品种，进一步提高了养*效益
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