“扩张店面是准备往哪去?”李舒安笑着说道。
“我准备从京城开始往南,每一个县城都让人去看看,这边辣椒很畅销,我还找人弄了这个!”苏敏一说到做生意就两眼放光,一边说着一边起身,把屋子里面的一个箱子拿出来,是两个坛子。
“这个里面是辣椒酱,里面有炒干的大豆芝麻,碾成粉,再加上晒干的辣椒,一起用热油拌在一起,再加上花椒胡椒什么的,这个味道别提多香了。”
“这个里面是很多的调料,辣椒,花椒最多,其他的乱七八糟的也加了很多,一起用牛油熬煮,加了水之后就可以用来涮菜,什么东西都能往里面加,具体的,我这还在实验当中!”
“油辣椒还行,那是用什么油都行,素油,茶油都没问题,但这个牛油实在是太难弄了,一个县城里面一年死的牛也超不过二十头,还得提前跟县衙备案,人家杀牛的时候才能给咱们留一点!”
“这确实是个问题,耕牛本来就
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