店主也很热情,听老咸用本地化和他拉家常,很豪爽地说,那今天可要做几个看家的硬菜了。
等着店主备菜的时候,三个人就在二楼一个靠窗的桌子前坐下,品尝此地的特*油茶。
茶叶是用板油炒过,煮的时候又加了糯米,腊肉丁、炼油渣等,出锅前点一些盐巴,尝上一口浓香四溢。
喝着碗里的油茶,说是茶倒更像是汤粥,在这种微冷的天气里吃起来别有风味。
汤圆本来就喜欢肉食,这个油茶中不论是腊肉还是油渣,进到嘴里都是越嚼越香,他一连喝了两碗,还是有些意犹未尽。
“之前光听名字,还以为这里阴冷萧瑟难见人影,没想到还是个旅游的好地方,就冲着这碗茶我也会多来几趟的。”
这话倒是让老咸面有得*,抿了一口油茶开腔道:
“这片山水养人,产出来的东西都有天然的香味儿,要不是因为工作,我也
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