汴京小食堂

第89章 年夜饭

“来,我教你们包饺子。”苏禾挽起袖子,捏了一块面放在手里,在案板上揉搓成长条,上下错开切成均匀的面剂子,用手按扁,擀成中间厚两边薄的圆片。

就见苏禾用勺子舀了一勺酸菜馅儿放进面皮上,两手上下一捂,再拿开,一个圆圆胖胖的饺子就做好了。

“好厉害!”苏甜看的眼都花了,根本没反应过来到底是怎么做出来的,怎么放在手心里一捂,就成了?

而且这饺子肚子好大,跟蝌蚪脑袋似的。

“哈哈哈哈来来来,我手把手教你。”苏禾过去,两只手扶在苏甜手腕上,控制着小姑娘的手舀馅儿,然后两手捂住。

“这里,饺子皮对折,把饺子放在虎口的位置,就是这里。”苏禾点点她大拇指和食指中间的间隙,接着道:“右边的这只手要压住左边的那一只,两手中间就有一个大大的空,然后两手一捏,你看,这不就成了吗。”

苏甜看着自己手里那个跟阿姐做的

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