一旁的李大个和时牵见状，突然哈哈大笑起来，笑得眼泪都快出来了。
“这到底是咋回事啊？”赵家的三个人被李大个和时牵的笑声弄得莫名其妙，都像丈二和尚一样摸不着头脑，只能眼睁睁地看着李大个，让他给一个解释。
李大个就笑着把在高平吃饭，那边把豆腐叫做“白起肉”的事情说了一遍，众人听完也都拍手叫绝。
“正定这‘八大碗’里面的豆腐不叫‘白起肉’，但是‘八大碗’的来历和我们老祖宗赵云有关系。”四爷爷笑着说道。
“据传，常胜将军赵云每次打了胜仗时，都会叫厨师用四大碗肉菜和一些素菜，来犒劳打了胜仗的士兵。后来跟随赵子龙将军的厨师和将士，年老退伍返乡之后，非常怀念在军队吃过的那些美味菜肴，就把在军队吃过的菜肴在家乡试着做，并且不断改进，四个肉菜保留了下来，又把素菜也拼在四个碗里，后来都觉得“八”这数字很吉利，就把这四荤四素叫做“八大碗”。
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