第2025章年4月25日

最近总想起小时候在厨房看妈妈做饭的光景，那时候灶台还砌着白瓷砖，油烟机轰隆隆响起来时，整个屋子都飘着油香。有次妈妈说要做个新鲜菜，从冰箱里拿出鸡翅时我眼睛都亮了，那时候鸡翅还不像现在这样常见，总觉得是逢年过节才能吃到的美味。她往锅里倒了点油，把鸡翅煎得金黄，我踮着脚趴在灶台上，看着她往锅里倒可乐，深褐*的液体咕噜咕噜冒泡，甜味混着肉香一下子漫出来，那香味简直勾得人咽口水。那天的可乐鸡翅有点咸，妈妈说糖放少了，可我啃着鸡翅觉得比什么都好吃，连盘子里的汤汁都想拌米饭吃掉。

后来自己开始学做饭，第一次做可乐鸡翅时特别紧张，生怕步奏错了。先把鸡翅洗干净，用刀在上面划几道口子，想着这样能更入味。结果切的时候差点切到手指，吓得赶紧缩回手，对着水龙头冲了冲，心里直嘀咕做饭怎么这么不容易。调酱汁的时候更是手忙脚乱，生抽、老抽、糖、盐，到底该放多少呢？翻出手机里存的菜谱

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