年很快就过完了,想着去年自己想要做红茶的事,小夏决定提上议程。
清水镇四季分明,山水秀丽,适宜产茶,基本每家每户都有茶园。
少则菜园子边上几棵,多则山上开片地,种上一片。
山坳里也有野生茶树。
基本都是自家喝,会特意等到茶芽长至很长,才会采摘。
制作也简单,家里的锅炒一炒,然后揉一揉,再烘干。
平时大茶壶泡上一壶,够一天喝了。
做事的人爱喝茶,白开水不得劲。
小夏想做精品,尤其是红茶,此时还未出现,物以稀为贵。
在现代,武夷山的正山小种、金骏眉之类的红茶售价都极高,而且比绿茶耐储存,只要存放得当,放个几年都没事,口感还会变得更加醇厚,再加个老茶的概念,卖价还能涨一涨。
不过做红茶的话,凭她的关系网肯定不行,得找沈夜白合作。
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