陆明桂连连点头，原来是这样。
后面说的这两个她不知道怎么做，但是糖拌番茄不能放鸡精，记住了！
“大娘，那酱油和醋要吗？”
“生抽还是老抽？生抽调味，老抽上*，香醋适合凉拌，陈醋适合炒菜。”
这一天，陆明桂打开了调味料世界的大门。
就像这里的人连面粉都要分成低筋中筋高筋一样，调味料更是五花八门。
大明的酱油就是酱油。
可在这里分成了生抽，老抽，再细分下去，还有红烧酱油，轻盐生抽，头道酱油，有机酱油……
她在杨大姐的介绍下，没有买那些花里胡哨的，而是买了最实惠大桶装的酱油和陈醋。
大桶的酱油大约是两升不到，是三十块钱，但三升的醋却只要二十五块钱。
白砂糖也分了好多种，白砂糖，绵白糖都有。
陆明桂拿了
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