“哎，别再说啊……”张大有可不想到嘴的鸭子又飞了。
忙过中午那一阵后，蔡掌柜让厨房的几个大师傅把买来的生猪排都研究了一遍，最后发现无论怎么做都是柴，而且裹上的面粉也不对，味道完全不对。
“掌柜的，这我们一时半会儿还真研究不出来，要不再给我们几天时间。”厨房的大师傅拧着眉问道，就光靠掌柜的嘴巴说，他也没吃上一口，哪能做得出来啊！
蔡掌柜也想到这个问题了，他立马打发楼里的小二去买了几块葱烧猪排回来，“来，你们都尝一尝，再试一试。”
几位大厨上前分别尝了尝，其中一位大厨拧着眉头说道：“里面怎么腌制地这么嫩先不说，外面裹的这层面应该不是面粉，要不试一下绿豆粉？”
“行，你们试。”
几人又经过一番尝试后，最后还是败了下来。
“不行啊，这个调味我们绝对做得比他们好，就是怎么把猪排做嫩
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