“那我可不敢说,我哪能一下子就把娘的手艺给学会了。”
陈山茶笑了笑,“其实多做几次就会了,你大嫂和二嫂就是懒。盼秋,可以继续烧火了,小点,我把盐炒一炒。”
“娘,干嘛还要炒啊?直接抹不行吗?”
“炒过的盐香,我看我娘就是这么做的。”具体有什么好处陈山茶也不清楚。
等盐炒得差不多了,陈山茶又舀了两勺栀子水进去,锅里的盐瞬间变了颜*,继续炒,继续加,直到把栀子水都加完后才停了手。
“好了,等盐冷一冷就行了,我们去看看鸡晾干了没。”
在院子里守着鸡的周荣昌耳朵尖,立马高声回道:“娘,差不多了,鸡皮都干了。”
陈山茶听见二儿子的话,不禁摇了摇头,“你二哥啊,还是和个小孩子一样。”
“娘,香料粉也磨好了。”林盼春端着盘子也走了过来。
“
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