正在那炒羊肚丝，用青椒炒出来的味道又香又辣，沈丽华捂着鼻子，边咳嗽边和陈白微说道。
“是饿了吧我是一点没听到，不愧是做妈的人。”
郑瑾转过头，看到陈白微笑了笑，“师傅。”
“嗯，青椒炒老了点, 下次记得不要那么早放青椒。”陈白微嗅着这个味道，对郑瑾说了句。
“好的, 我知道了。”郑小瑾认认真真记了下来。
芥兰焗海螺还没有开始做，陈白微另外拿了一口锅, 放在另一个灶台上, 开火将锅烧热。
海螺肉香煎, 放入芥兰后一块翻炒。之后再撒上一点盐调味, 这道菜轻轻松松的就做好了。
做这道菜看似没什么调味料，也不需要什么很复杂的手法。但其实是有点讲究的。
海螺肉如何煎得入味还有保持内里的鲜嫩多汁，芥兰放进去后又如何使其的味道跟海螺肉融合，保留两种食材的原汁原味。
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