除了海鲜,徐拙还从陈桂芳那边要来了一些瑶柱之类的干品。
既然要做,肯定要做到最好。
免得那个厨师不服气。
不过在店里找了一圈没找到冬菜,最后徐拙问了孙盼盼,得知她**家就有,这才放下心来。
潮汕砂锅海鲜粥里面,必须要放冬菜味道才地道。
冬菜几乎是潮汕粥的灵魂。
坐在车上,魏君明好奇的问徐拙:“带这些东西做什么?想吃海鲜了?”
徐拙摇摇头:“孙盼盼的**是潮汕人,上次念叨着说好久没喝过海鲜粥,所以我打算给她熬一锅尝尝。”
“另外今天上午在那个酒店尝了里面大厨做的砂锅海鲜粥,味道真是太棒了,所以想自己动手试试,看差距到底有多大。”
魏君明笑笑:“你啊,老喜欢这么瞎折腾。”
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