但是今天第一次给干娘做饭，不能用买的面条凑合，还是得用手擀面。
现在徐拙做手擀面的技术越发娴熟，加上和面揉面擀面到最后切好面条，半小时足够。
面条切好，锅里开始烧水。
然后把西红柿洗净切丁，鸡蛋磕在碗中，加盐打散，再切点葱花。
起锅烧油，先把鸡蛋炒成块，然后盛出来。
接着重新烧油，把西红柿丁放进去，炒出汁水之后，把炒好的鸡蛋倒进去。
接着加一碗热水，水开之后开始调味儿。
依次放入白糖、生抽、食盐、十三香和少许的芝麻香油。
关火后，放在一边待用。
等锅里的水烧开后，把面条丢进去。
煮好之后把面条捞出来，过一下冷水之后控水捞进炒好的鸡蛋西红柿汤汁中。
稍微搅拌之后，撒上葱花即可出锅。
这样做的番茄
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