当第二波用餐高峰袭来,石瑶简直像台精密运转的机*。她时而踮脚调整黑板上的单子顺序,时而侧身躲过端着热汤的同事,连说话都带着节奏感:“凉菜间,2号桌拍黄瓜先上!传菜口,11号包间的鲍汁扣饭优先!”邢成义注意到她总在忙碌间隙抽空擦拭黑板,确保每一行字迹都清晰可见。
接近中午11.40,短暂的空闲里,石瑶终于靠在墙上喘口气。她摘下沾着汤汁的围裙,从腰包掏出薄荷糖分给众人:“昨晚值到两点,这会儿反而不困了。”说着又瞄向逐渐亮起的信号灯,嘴角勾起自信的弧度,“小意思,这点单子,还不够我活动筋骨的。”
十二点整,传菜部的空气骤然绷紧。石瑶一把扯下领口的工牌绳,将长发随意束成高马尾,金属夹子在她指间翻飞,瞬间将刚涌来的十张单子按*阶排好。“向哥带新人走b区,我守A区!”她的声音穿透此起彼伏的提示音,脚下已踩着防滑垫滑向出菜口。
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